Ingredia


属于1949年成立的珀斯比农场农业合作社,

集团致力于研发和生产各种应用于食品和营养保健品的创新和高质量的乳品配料。

自有的牧场和生鲜乳

公司位于法国北部,位于传统奶源核心地区。

自有牧场1800个,每年收集生鲜乳6亿升,生产工厂就在奶源区域内。

拥有50年的乳粉配料生产开发经验


原生蛋白:源自生鲜奶 & 非变性


分离牛奶蛋白

高蛋白含量(干基蛋白量>85%),酪蛋白和可溶性牛奶蛋白比例与牛奶相同,一般为80:20。我们的蛋白分离自鲜牛奶,以超滤膜方式获得,而无任何化学合成作用,蛋白所有的营养特征被保留。


胶束酪蛋白

100%原生蛋白,含有85-87%的干基蛋白量。

采用非变性加工工艺,确保所有的营养特性如其原始质构一样保留下来;

针对液体饮料应用,提供能保持较高流动性的Prodiet Fluid


水解蛋白

水解蛋白以酶分解,如同被人体消化一般。我们提供胶束酪蛋白水解物和原生乳清蛋白水解物,水解度从10-25%不等


原生乳清蛋白

含有80-90%的干基蛋白量。因为其直接从鲜牛奶中以非变性加工方式获得,富有更高的营养。


应用范围


运动营养:牛奶蛋白系列产品,肌肉组织,补充体力, 降低脂肪
健康瘦身:我们的系列蛋白粉是高蛋白代餐粉的必选配料
特殊膳食:牛奶蛋白系列;产品为满足特膳营养而定的较高的规格指标。

幼儿营养:牛奶蛋白和水解蛋白

 独特的生物活性配料


为世界健康&营养领域,开发生产附加值原料和解决方案,包含各类经过临床验证的原生蛋白、水解物和生物活性成分

特殊营养: 健康瘦身、运动营养、特殊膳食、幼儿营养

食品领域: 功能性食品饮料

功能营养: 膳食补充剂


酪蛋白水解肽 Inner Peace, Outer Strength 内静则外强


Ingredia专利产品,完全天然的牛奶蛋白水解物,内含有生物活性肽

临床实验证明,能够缓解压力产生的症状,如:

情绪波动
睡眠障碍
消化不良
记忆力注意力衰退
睡眠障碍
人际关系紧张
贪嘴零食
慢性疼痛



牛初乳


  • 牛初乳富含免疫增强因子(主要是免疫球蛋白IgG)和促进生长发育

  • 因子

  • 牛初乳被证实能增强免疫系统,改善肠道系统,提高运动表现

  • 我们的牛初乳来自法国北部的自有牧场,保证新鲜,严格筛选,并可追溯


乳铁蛋白


  • 乳铁蛋白的铁结合能力强, 赋予蛋白强健的抗菌能力以及

  • 抗氧化作用

  • 乳铁蛋白被证实能增强免疫系统,改善肠道系统

  • 我们的乳铁蛋白直接从优质鲜乳中提取,保证天然、非变性形态


奇亚籽粉


     奇亚籽冷榨去油后经磨碎、高频灭菌后所得

     主要提供蛋白质、纤维素和Omega-3



蔓越莓提取物


全天然、独特的、专利技术产品,从完整的蔓越莓果实中提取

独有的专利Bioshield加工,使得蔓越莓丹宁酸得以自然包埋

临床实验证明,能降低尿路感染的发生,作用类似于抗生素但无副作用

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阿泽雷斯国际贸易(上海)有限公司

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